Biefstuk met rode uiensaus_1

Biefstuk met rode uiensaus

Geschreven door en gepost in: Geen categorie / Voeg een reactie toe!

Een tijdje terug kreeg ik een mailtje van De Woeste Grond. Of ik eens van hun vlees wou proeven? Ja, dat zal wel zijn, natuurlijk! Ik mocht op hun website zelf kiezen, en bestelde een pakket met vanalles, zoals ook deze biefstukken. En nu is het tijd voor een bekentenis van mij… Ik lust geen […]

Courghetti met vis

Courgetti met een stukje vis

Geschreven door en gepost in: Paleo recepten / Voeg een reactie toe!

In de zomer heb ik vaak nood aan een lichte maaltijd, zoals deze courgettepasta met een stukje witte vis dus! Wat heb je nodig voor 4 porties? 4 stukjes stevige vis van ongeveer 150 gr. (vb lotte, wijting) 4 kleine courgettes, in sliertjes Sap en geraspte schil van 2 bio citroenen Bosje waterkers, fijngesneden Bosje […]

Kruidige Kip_2

Kruidige kip

Geschreven door en gepost in: Paleo recepten / Voeg een reactie toe!

Makkelijk comfortfood, precies wat ik nodig heb in deze eerste weken van de zwangerschap. Want toegegeven: veel zin om te koken heb ik momenteel niet, ik slaap liever wat extra uurtjes 😉 Deze kruidige kip uit de slowcooker is lekker met bloemkoolrijst! Wat heb je nodig voor 4 porties? 3 el ghee of kokosolie 1 […]

Oosterse kippenbrochette

Oosterse kipbrochette

Geschreven door en gepost in: Paleo recepten / Voeg een reactie toe!

Het leukste aan een barbecue? Dat is voor mij toch wel hoeveel je kan variëren met dezelfde simpele ingrediënten, deze marinade bijvoorbeeld maakt de kipbrochettes weer helemaal anders dan anders! Minimale moeite voor maximaal smaakresultaat, zo heb ik het graag 😉 Wat heb je nodig voor 4 porties? 4 kippenbrochettes 2 el geraspte gember Sap […]

Wok met tahinisaus

Wok met varkenshaasje en tahinisaus

Geschreven door en gepost in: Paleo recepten / Voeg een reactie toe!

Wokgerechten zijn makkelijk te paleoniseren: vergeet de noedels of de rijst, en voeg extra groenten toe. Snel klaar en heerlijk als restjeslunch. Wat heb je nodig voor 4 porties? 500 g varkenshaasje, in reepjes 4 eetlepels tahini 3 grote wortelen, in plakjes 2 rode paprika, in reepjes 250 g champignons, in kwartjes 250 g sojascheuten […]