Steeds meer mensen merken dat ze zich beter voelen wanneer ze geen granen meer eten. Maar hoe weet je nu of jij misschien ook één van die mensen bent? Want glutenintolerant is helaas niet simpel om vast te stellen: er is geen enkele test 100% sluitend, maar er zijn wél heel wat tekenen die kunnen wijzen op een intolerantie. Benieuwd?

Bekijk deze 10 tekenen van glutenintolerantie.

  • Je hebt last van verteringsproblemen zoals een opgezwollen buik, krampen, diarree, constipatie of winderigheid na de maaltijd.
  • Je hebt problemen met je huid. Denk aan rode puntjes op de achterkant van je armen, overmatig veel puistjes, …
  • Na de maaltijd voel je je vermoeid en wil je liefst van al een dutje doen.
  • Je hebt een auto-immuunziekte zoals Hashimoto, psoriasis of multiple sclerosis.
  • Je hebt last van superpijnlijke maandstonden of PMS.
  • Je hebt regelmatig hoofdpijn, of zelfs migraine.
  • Je bent chronisch vermoeid of hebt fybromyalgie.
  • Humeurigheid, een depressief gevoel, angstig zijn, … het komt je bekend voor.
  • Je bent lactose intolerant.
  • Je hebt regelmatig gewrichtspijn.

Voldoe jij aan enkele van bovenstaande tekenen? Dan ben jij misschien ook glutenintolerant. Wil je het zeker weten? Dan is de beste methode een simpel eliminatiedieet: eet 30 dagen lang helemaal geen granen en voeg daarna langzaam terug granen toe: eerst die zonder gluten (zoals bv rijst), daarna ook die met gluten. Je zal het zéker merken als je lichaam hiertegen protesteert.

En wat dan?

Kan je dan nooit meer pasta eten als je glutenintolerant bent? Tsja, misschien niet. Maar dat moet je zelf ondervinden. Glutenintolerantie is niet bij iedereen even erg, en je kan het zeker niet vergelijken met coeliakie waarbij zelfs de kleinste hoeveelheid een ramp is.

Als je je darmen de tijd gunt om écht te herstellen van de schade die gluten hebben aangericht, kan je misschien wel af en toe genieten van een pasta bolognaise of een broodje bij de soep. Maar als je eenmaal hebt gemerkt hoe goed je je kan voelen zonder granen, wil je dat misschien niet eens meer 😉