Geef je een etentje voor familie? Dan kan dit een heel lekker hapje of voorgerechtje zijn. Kies voor de beste kwaliteit krab die je je kan veroorloven.

Op de foto zie je King Krab, daarbij krijg je zowel smakelijkere krab als grotere stukken wat ook mooier presenteert in een glaasje.

Recept Afdrukken
Avocadomousse met krab
Maaltijd Hapje
Porties
hapjes
Ingrediënten
  • 2 avocado's
  • 190 g krab (uit blik)
  • 4 el kokosmelk
  • 1/2 limoen enkel het sap
  • chilisaus
  • peper en zout
  • enkele plukjes koriander (vers)
Maaltijd Hapje
Porties
hapjes
Ingrediënten
  • 2 avocado's
  • 190 g krab (uit blik)
  • 4 el kokosmelk
  • 1/2 limoen enkel het sap
  • chilisaus
  • peper en zout
  • enkele plukjes koriander (vers)
Instructies
  1. Pel de avocado's en verwijder de pit.
  2. Mix het vruchtvlees met de kokosmelk, het limoensap en kruid met een mespuntje chili, peper en zout.
  3. Verdeel over 8 glaasjes en schik er de krab op. Leg bovenaan de mooiste stukjes.