Deze kalkoenwraps zijn supersnel klaar en makkelijk mee te nemen: een heerlijke lunch voor op kantoor dus!

Recept Afdrukken
Kalkoenwraps voor een zomerse dag
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
porties
Ingrediënten
  • 1 krop ijsbergsla bladeren voorzichtig losgemaakt
  • 8 sneetjes spek gebakken
  • 8 sneetjes kalkoenfilet of sneetjes kipfilet
  • 8 sneetjes tomaten
  • 1 avocado in schijfjes gesneden
Voor de pesto mayo
  • 4 el mayonaise
  • 1 handvol basilicum fijngesneden
  • 1 teentje knoflook
  • olijfolie
Maaltijd Hoofdgerecht
Porties
porties
Ingrediënten
  • 1 krop ijsbergsla bladeren voorzichtig losgemaakt
  • 8 sneetjes spek gebakken
  • 8 sneetjes kalkoenfilet of sneetjes kipfilet
  • 8 sneetjes tomaten
  • 1 avocado in schijfjes gesneden
Voor de pesto mayo
  • 4 el mayonaise
  • 1 handvol basilicum fijngesneden
  • 1 teentje knoflook
  • olijfolie
Instructies
  1. Mix de ingrediënten voor de pesto mayo.
  2. Neem 2 bladeren ijsbergsla.
  3. Smeer 1 eetlepel pesto mayonaise in het binnenste blad.
  4. Leg er 2 sneetjes kalkoenfilet en 2 sneetjes spek in.
  5. Leg daarboven op 2 sneetjes tomaat en 2 schijfjes avocado.
  6. Vouw de ijsbergsalade bladeren toe als een wrap.

Help Paleo.be!

Dit is een recept uit Against All Grain. Ben je van plan om het boek te kopen? Bestel hem dan hier bij Bol.com via de links van Paleo.be en help zo Paleo.be. Bedankt 🙂

[bol_product_links block_id=”bol__selected-products” products=”9200000011318468″ name=”Against All Grain” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]