Dit is mijn vaders favoriete meeneemlunch! Makkelijk voor onderweg en heel erg snel klaar. Vergeet niet om de de vinaigrette apart te houden tot etenstijd.

Recept Afdrukken
Tonijnsalade
Maaltijd Hoofdgerecht, Salade
Porties
porties
Ingrediënten
  • 300 g tonijn uit blik in olijfolie
  • 2 eieren hard gekookt, fijn gehakt
  • 1 mespuntje chilipoeder
  • 1 el mayonaise
  • 3 el bieslook gesnipperd
  • 1 stengel bleekselderij fijn gehakt
  • 100 g gemengde sla
  • 3 el olijfolie
  • 1 el balsamico azijn
  • peper en zout
Maaltijd Hoofdgerecht, Salade
Porties
porties
Ingrediënten
  • 300 g tonijn uit blik in olijfolie
  • 2 eieren hard gekookt, fijn gehakt
  • 1 mespuntje chilipoeder
  • 1 el mayonaise
  • 3 el bieslook gesnipperd
  • 1 stengel bleekselderij fijn gehakt
  • 100 g gemengde sla
  • 3 el olijfolie
  • 1 el balsamico azijn
  • peper en zout
Instructies
  1. Giet de tonijn af en meng deze met de mayonaise, eieren, chili, bieslook en bleekselderij.
  2. Proef en kruid bij met peper en zout, indien nodig nog wat mayonaise toevoegen.
  3. Dien op met de sla en een vinaigrette op basis van olijfolie en balsamico.